Salat aus dem Hochhaus

Vertical Farming: Die Zukunft der Nahrungsmittelproduktion benötigt viel Strom. Denn künftig sollen Obst, Gemüse und Co. in geschlossenen Gebäuden wachsen – in mehreren Lagen übereinander. Damit das nachhaltig ist, benötigen die Anlagen erneuerbare Energien, auch Photovoltaik.